Hej, jeg hedder Lene, og det er mig, der står for Urtekurven.
Jeg producerer forskelliger varer, som jeg sælger i min gårdbutik i Torup og gennem den Gamle butik i Nordby og Baghuset samme sted.
Mine varer er brød, olier, sennepper, forskellige slags pesto og meget mere.
NYHED
Hver lørdag bager jeg Mandelrugbrød og Surdejshvedebrød.
Bestil senest onsdag kl. 18 via sms på nr. 2327 1816 og hent og betal lørdag i min gårdbutik ml.kl. 8-13
Begge typer brød koster 40,- kr.
Velkommen til Urtekurven
v. Lene Jelle
cvr 33800010
Maurice Mességué, Health Secrets of Plants and Herbs.
William Morrows and Company, Inc. New York 1979
Alma R. Hutchens, Indian Herbology of North America.
Merco 620 Wyondatte east, Windsor 14, Ontario, Canada 1973
Anette Eckmann, Naturens Spisekammer.
Louise W. Goff, From Taffy …. To toffee
Peter McHoy & Pamela Westland, Bogen om krydderurter.
Ellen og Søren Victor i Hårmark
Urtekurvens produkter er et udslag af glæde ved det, der gror. Alle produkterne er vegetabilske.
Helst vil jeg bruge råvarer fra Samsø.
Jeg plukker ramsløg i skoven (efter
aftale med ejeren), rosenblade på Besser rev, mælkebøtter hjemme, brændenælder i baghaven osv. Derfor kan ikke alle varer leveres hele året.
Det betyder, at de indsamlede råvarer er friske, rene og håndsorterede ved plukningen og derfor af fineste kvalitet.
Fra jeg var spejder på overlevelsesture
og gennem hele mit liv, er jeg blevet
inspireret til at finde spiselige planter
og få noget lækkert ud af dem.
Ud over min spejdertid er mine inspirationskilder følgende:
http://www.findsmiley.dk/699216
00
Copyright @ All Rights Reserved